Bist du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Snack für dich und deinem Kind? Dann kann ich dir die Möhrenwaffeln nur ans Herz legen.❤️

Diese herzhaften Waffeln eignen sich besonders als breifreier Snack für dein Baby oder für das KiGa Frühstück oder einfach zwischendurch.

Möhrenwaffeln

Portionen: 8 Waffeln

Zutaten

  • ✔️250 g Möhren, fein raspeln
  • ✔️50 g weiche Butter
  • ✔️1 großes Ei
  • ✔️300 ml Mineralwasser
  • ✔️100 g Dinkelgrieß
  • ✔️100 g Dinkelvollkornmehl
  • Optional für die größeren Kinder:
  • ✔️Parmesan
  • ✔️Kurkuma
  • ✔️Salz und Pfeffer
  • ✔️Schnittlauch

Anleitung

1

Das Ei mit der Butter schaumig schlagen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und vermengen.

2

Jetzt das Waffeleisen vorheizen und den Teig dadurch ein wenig quellen lassen.

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche

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