zuckerfreie Brownie-Waffeln

Für alle Eltern, die ihre Kleinen ab dem Beikostalter mit etwas richtig Leckerem überraschen wollen – hier kommt das perfekte Rezept! 😍 (We//rb//ung)
Diese Brownie-Waffeln sind fluffig, schokoladig und genau das Richtige für kleine und große Schokofans. 🍽️✨

Das Beste daran? Diese Waffeln sind super leicht zuzubereiten und eignen sich perfekt für die ganze Familie. Egal ob Baby oder Kleinkind – hier darf jeder mitnaschen! 👶🍫 Und ja, du kannst sie ganz ohne schlechtes Gewissen servieren, denn sie sind kinderfreundlich und genau auf die Bedürfnisse kleiner Genießer abgestimmt. 💕

👩‍🍳 Schnell & einfach: Du brauchst nur wenige Zutaten und schon sind dieWaffeln fertig!
👶 Ab Beikostalter geeignet: Ideal als süßer Snack für kleine Entdecker.
🍫 Schokoladiger Geschmack: Deine Kleinen werden den vollen Genuss erleben!

Rezept drucken

zuckerfreie Brownie-Waffeln

Zutaten

• ✔️200 g Mehl
• ✔️2 Eier
• ✔️130 ml Pflanzenmilch
• ✔️2 TL Backpulver
• ✔️2-3 EL Kakaopulver (in diesem Fall von Pelsters)
• ✔️etwas Zimt
• ✔️30 g Butter
• ✔️optional: 50 g dunkle Schokolade (in diesem Fall 99%)
• ✔️optional: Nussmus von @naughtynuts zum bestreichen [WERBUNG]

Anleitung

1

Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Die Schokolade sowie das Kakaopulver kann untergerührt werden. In der Zwischenzeit die Eier in einer Rührschüssel schaumig schlagen.

2

Milch und Zimt zu den Eiern geben und unterrühren. Mehl und Backpulver hinzugeben und unterrühren. Die schokoladige Butter langsam hinzugießen und untermengen.

3

Der Teig sollte nicht zu fest und nicht zu flüssig sein. In etwa so wie einer dünner, verlaufender Pudding, ich glaube ihr wisst was ich meine. Wer den Teig extra fluffig haben möchte, kann noch einen Schuss Mineralwasser hinzugeben. Die Waffeln nun nach und nach im Waffeleisen ausbacken.

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche