Zum heutigen #restemontag gibt es einen leckeren Snack oder auch ein süßes, aber zuckerfreies Mittagessen – nämlich Zwieback Pfannkuchen.
Bei meiner Inventur im Vorratsregal bin auch auf Zwieback gestoßen, bei denen der MHD gerade erst überschritten ist. Somit waren sie ideal für eine Rezeptidee zum Restemontag.❤️
Zwieback in einem Gefrierbeutel grob zerbröseln und in eine Schüssel geben. Dann die zerdrückte Banane sowie die anderen Zutaten hinzufügen und miteinander vermengen. Eine Pfanne mit Öl erhitzen und jeweils 1 EL von dem Teig in die Pfanne geben. Die Pfannkuchen von jeder Seite backen bis sie goldbraun sind.zuckerfreie Zwieback Pfannkuchen
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
