Omelette Muffins gehen immer!❤️
Wir können sie zum #frühstück , als Mittagessen oder zum Abendessen essen. Sie sind wirklich ein Allrounder!😅

Einfach ein paar Eier, ein bisschen Gemüse, Gewürze und Käse und schon sind diese kleinen Happen fertig.

🫑🌶🧀Womit würdest du deine #omlettmuffins befüllen?

Omlette-Muffins

Portionen: 6 Muffins

Zutaten

  • ✔️5-6 Eier
  • ✔️einen Schuss Milch
  • ✔️Salz und Pfeffer
  • ✔️nach Belieben: Paprika, Mais, Lauch, Erbsen, Schnittlauch, Schinken, Champignons, Tomaten, Feta, Geriebenen Käse, etc.

Anleitung

1

Einfach ein mit Butter eingefettetes Muffinblech mit den Zutaten befüllen. Währenddessen kann der Ofen schon einmal bei 200 Grad vorheizen.

2

Dann werden die Eier mit etwas Milch, Salz und Pfeffer verquirlen und in die Förmchen gießen. Die Omeletts etwa 20 Minuten im Ofen garen, bis sie goldgelb sind. Fertig ist der kleine Gaumenschmaus.

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche

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