Ja, du hast richtig gelesen! Diese Kaisergemüse-Lasagne ist nicht nur richtig viel Gemüse, sondern auch ein absoluter Gaumenschmaus! Perfekt für alle, die Lust auf ein leckeres Essen haben, aber sich trotzdem gut fühlen wollen.
💚 Was macht sie so besonders?
🥦 Voller Vitamine: Mit gesundem Kaisergemüse, das dir Power gibt!
🍆 Fleischfrei: Super für alle, die eine gesunde Alternative suchen.
⏱ Schnell und easy zubereitet: Perfekt für stressige Tage und ideal fürs Meal Prep!
Die Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen. Das Mehl zugeben, 1 - 2 Minuten unter Rühren (Schneebesen) anschwitzen, dann die Milch zugeben und gut rühren. Die Soße ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, immer wieder rühren nicht vergessen. Mit Pfeffer, Brühe, Zitronensaft und etwas Muskat abschmecken. Jetzt wird in der Auflaufform geschichtet: 1. Soße, 2. Lasagneplatten, 3. Gemüse, 4. Soße … und zum Schluss mit dem Käse abschließen. Die Form bei 200° im Backofen für etwa 40 Minuten backen.Kaisergemüse Lasagne
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche