Was würdest du sagen, wenn ich dir verrate, dass du dein Gemüse jetzt in Kuchenform genießen kannst – und das ohne auf Geschmack zu verzichten? 😋
Ja, du hast richtig gehört! Mit diesem einfachen Gemüsekuchen-Rezept hast du nicht nur eine superleckere, sondern auch eine gesunde Option für jede Mahlzeit! 🍽️💚
Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Käse und ein paar Basics wie Eier, Salz und Pfeffer – mehr brauchst du nicht! Und das Beste? Er ist in weniger als 10 Minuten im Ofen! ⏲️
Dieser Gemüsekuchen passt perfekt zum Brunch, Abendessen oder als Meal Prep. 👌 Probiere ihn aus und verrate mir, ob du auch so begeistert bist wie ich!
Den Backofen auf 180° C vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Dann die Masse in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Form geben und verteilen. Ggf. Noch mit etwas Käse bestreuen. Zum Schluss die Form in den Ofen geben und etwa 30 - 35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist. Welches Gemüse würdest du noch in den Kuchen packen? Schreib’s mir in die Kommentare! 👇📝Gemüsekuchen
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche