🌮Hast du schon mal mit Wraps eine Lasagne gezaubert? Nein??? Dann kann ich dir diese Lasagne nur empfehlen.
Die drei Räuber (mein Mann eingeschlossen) haben wirklich um die letzten Reste aus der Auflaufform gekämpft. Eine richtige Kaperei!😅
Diese Lasagne ist wirklich was ganz besonderes. Sie ist gefüllt mit viel Gemüse, einer leckeren Tomatensauce und wie der Name schon sagt, dürfen die Tortillas oder auch Wraps nicht fehlen.
Das vorbereitete Gemüse in einer Pfanne mit etwas heißem Öl rundum anbräunen. Dann passierte Tomaten und Creme Fraîche zugeben und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer gut abschmecken. Gemüsebrühe hinzugeben und die Sauce kurz köcheln lassen. Währenddessen den Backofen auf 180 °C vorheizen, 6 Wraps für die Auflaufform zurechtschneiden und die Form etwas einfetten. Jetzt wird wie bei jeder Lasagne immer abwechselnd eine Lage Sauce, dann Tortillas, dann wieder Sauce usw. in die Form geschichtet, die letzte Saucenschicht wird mit Reibekäse bestreut. Jetzt kommt die Lasagne für etwa 20 Minuten in den Backofen.Tortilla-Lasgane
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
