Du hast mal wieder nicht wirklich Zeit zum Kochen, möchtest aber trotzdem ein gesundes, leckeres Essen?
Dann ist unsere Süßkartoffel-Hackfleisch-Pfanne perfekt für dich.
In kurzer Zeit hast du eine warme, frische, proteinreiche und unglaublich leckere Mahlzeit.
Dieses #onepotmeal macht sehr satt und kann gut als Mealprep vorbereitet werden. Einfach die doppelte Menge kochen und das Mittagessen für die nächsten Tage steht bereits.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Süßkartoffeln dazugeben und mitbraten. Gut würzen und mit passierten Tomaten und Sahne ablöschen. Zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen bis die Süßkartoffeln gar sind. Nochmals gut abschmecken und in Schüsseln anrichten. Ggf. mit Feta bestreuen und servieren.Süsskartoffel-Hackfleisch-Pfanne
Zutaten
Anleitung
Anmerkungen
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
