Bananen-Schoko-Muffins

🍌🍫 Leckere Bananen-(Schoko)-Muffins! 🍫🍌

Bananenliebhaber aufgepasst! Gestern habe ich diese köstlichen Bananen-(Schoko)-Muffins gebacken und sie sind einfach himmlisch. Die Kombination von reifen Bananen und zartschmelzender Schokolade ist unschlagbar. 😍👌
Für den Mini Räuber gab es nur Bananen-Muffins und die waren auch schon genial. Alle drei Muffins hat er verputzt.🙈

Rezept drucken

Bananen-Schoko-Muffins

Portionen: 12 Muffins

Zutaten

• ✔️3 reife Bananen, mit einer Gabel zerdrücken
• ✔️2 Eier
• ✔️100 ml neutrales Öl
• ✔️1/2 Päckchen Backpulver
• ✔️200 Mehl
• ✔️optional: Schokotröpfchen

Anleitung

1

Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Alle Zutaten (bis auf die Schoki) in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine vermengen.

2

Dann die Schokotröpfchen unter den Teig heben.

3

Den Teig in Muffinförmchen verteilen und etwa für 20-25 Minuten im Ofen backen.

Anmerkungen

Das Ergebnis sind saftige Muffins, die jeden Schoko- und Bananenfan begeistern werden! 🤤 Viel Spaß beim Nachmachen! Probiert sie aus und lasst mich wissen, wie sie euch schmecken. Welches ist euer liebstes Muffin-Rezept? Teilt es in den Kommentaren! 🍰💬

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche