Die Quiche ist die super schnell und einfach und verdammt lecker!❤️
Für diese #quiche brauchst du nur 1 Schüssel, 10 Zutaten und 15 Minuten Vorbereitungszeit. Dabei herrlich saftig, vollgepackt mit Gemüse und Käse.
Ideal als Mittagessen, Abendessen oder als Snack für den Spielplatz. Aber auch als Frühstücksidee für den Kindergarten oder Schule finde ich sehr gut geeignet.
schnelle Gemüse Quiche
Zutaten
- 250 g TK Brokkoli (kleine Röschen schneiden)
- 1 rote Paprika (klein würfeln)
- 2 Schalotten (fein würfeln)
- 150 g geriebenen Käse
- 3 Eier (L)
- 300 ml Milch
- 300 g Vollkornmehl
- Backpulver
- 3 TL italienische Kräuter
- Salz, Pfeffer und Paprikapulver
Anleitungen
- Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen und eine Form mit Backpapier belegen.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Die Masse in die Form geben und gleichmäßig verteilen. 20-25 Minuten im Ofen backen.
