l i e b s t.| du auch einfache und schnelle Rezepte? ❤️
Dieses #rezept war unsere Rettung, als heute plötzlich der Kindergarten des kleinen Räubers zu hatte.

📝Welches Gericht ist deine Rettung? Lass mir gerne einen Kommentar da.

Zutaten

  • ✔️400g (veg.) Tortellini aus dem Kühlregal
  • ✔️1 kleine Zwiebeln, würfeln
  • ✔️1 Knoblauchzehe, klein schneiden
  • ✔️390g oder 1 Dose gehackte Tomaten
  • ✔️1 EL Tomatenmark
  • ✔️100 ml Milch
  • ✔️100 ml Kochsahne
  • ✔️Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano
  • ✔️30g geriebenen Parmesan

Anleitung

1

Etwas Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebelstücke darin glasig dünsten. Die gehackte Knoblauchzehe dazugeben und kurz mit anbraten. Dann Tomatenmark mit einrühren und anrösten.

2

Dann mit den gehackten Tomaten, der Milch und der Sahne ablöschen. Die Tomaten Sahne-Soße nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver würzen.

3

Jetzt die Tomaten Sahne-Soße für etwa 5 Minuten köcheln lassen. Den Parmesan dazu streuen, gut umrühren und etwas schmelzen lassen.

4

Zum Schluss die Tortellini mit in die Pfanne geben und ebenfalls umrühren bis sich die Soße mit den Tortellini vermischt hat.

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche

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