z u c k e r f r e i. | Du möchtest gerne deinen #zuckerkonsum reduzieren? Aber du kannst auf deinen geliebten Schoko-Aufstrich nicht verzichten?❤️
Dann habe ich hier eine leckere und gesunde Alternative für dich!

Dieses Rezept für einen selbstgemachten, gesunden Schokoaufstrich ist zu 100% natürlich und frei von Zucker, Palmöl und Zusätzen.

Schoko Aufstrich (ohne Zucker)

Zutaten

  • ✔️150 g Datteln, entkernt
  • ✔️75 ml Wasser
  • ✔️50 g Haselnüsse
  • ✔️2 EL Backkakao ohne Zucker
  • ✔️1/2 TL Vanille, gemahlen
  • ✔️1 /2 EL Kokosöl

Anleitung

1

Zuerst die Haselnüsse zusammen mit dem Wasser in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe mixen.

2

Anschließend die Datteln grob zerkleinern, zusammen mit dem Kakaopulver, Vanillepulver und Kokosöl in den Mixer geben und das Ganze nun wieder auf höchster Stufe mixen. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben.

3

Anschließend die Schokocreme in ein Glas abfüllen und servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche

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