Heute gibt es mal wieder ein #kürbisrezept – nämlich Pasta in Kürbis-Soße. 🎃
Für diese einfache und schnelle Soße habe ich einfach mein vorbereitetes Kürbispüree verwendet, Tomaten, Paprika und Zwiebel hinzufügt und dann noch gewürzt und schon ist dieses leckere Mittagessen fertig.☺️
1️⃣Zuerst die Zwiebeln in einem Topf mit Öl anschwitzen. Dann das Tomatenmark hinzufügen und unterrühren. Die Tomaten-, Paprikawürfel sowie das Kürbispüree hinzufügen und noch ein paar Minuten mit braten. 2️⃣Die Nudeln gemäß der Packungsanleitung kochen. Jetzt die Gewürze hinzugeben und alles vermengen. Die Soße kann jetzt etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. 3️⃣Wenn die Nudeln fertig sind, kann das Nudelwasser abgegossen werden und die Nudeln werden mit der Soße vermengt.Pasta in Kürbis-Soße
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
