Bei diesen heißen Temperaturen habe ich einfach keine Lust auf ein heißes Essen oder auf eine heiße Küche.
Dieses #sandwich ist eine gute Alternative.
Es ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach lecker.
Einfach eine Scheibe von deinem Lieblingsbrot mit einer cremigen Spinat-Frischkäsecreme bestreichen und mit Käse überbacken.
Alternativ kann auch der Käse weggelassen werden und durch ein Spiegelei ersetzt werden. Einfach lecker!❤️

einfaches Grilled-Spinach-Sandwich

Portionen: 2 Sandwiches

Zutaten

  • ✔️2 Scheiben Brot
  • ✔️Butter
  • ✔️1 Knoblauchzehe, fein hacken
  • ✔️100g TK Blattspinat
  • ✔️50g Frischkäse
  • ✔️2 TL Stullen Spice
  • ✔️2 EL geriebenen Cheddar
  • ✔️1 Ei

Anleitung

1

Den Knoblauch mit ein wenig Öl in eine Pfanne auf dem Herd erhitzen. Dann den Spinat kurz dazugeben und vermengen. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Spinat mit dem Frischkäse in einer Schüssel vermengen.

2

Die Scheiben Brot auf einer Seite mit Butter bestreichen und. Dann die Seite mit der Butter nach unten in die heiße Pfanne legen und kurz anrösten. Jetzt die Scheibe Brot wenden und mit Käse bestreuen. Dann die Spinat-Frischkäsecreme darauf geben. Jetzt mit dem Gewürz würzen.

3

Dann das Brot aus der Pfanne holen, in der Mitte durchschneiden und zusammenklappen. Fertig!

Anmerkungen

P. S. Ich habe die Sandwiches mit dem Stullen Spice von @justspices gewürzt. Mit meinem Code „Justraeuberkueche“ bekommst ein Gewürz Gratis ab einem Bestellwert von 20 EUR. [WERBUNG]

Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche

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