Zu jeder guten #grillwoche gehört auch ein Grillbrot dazu.
Dieses Brot schmeckt vom Grill sehr lecker und ist einfach in der Zubereitung. Bei uns bleibt nie was übrig.❤️
Die Hefe und das lauwarme Wasser und ggf. den Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Das ganze dann 5 Minuten stehen lassen bis sich eine Schaumschicht auf dem Wasser bildet. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und mindestens 5 Minuten mit der Küchenmaschine verkneten bis ein geschmeidiger Teig wird. Dann den Teig für 1 1/2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Wenn der Teig sich verdoppelt hat, den Steg kurz durchkneten und dann kleine Teigstücke nehmen und daraus Fladen formen und auf den Grill bei 200 Grad legen. Den Fladen nach 2-3 Minuten wenden. ▶️Alternativ kann es auch in der Pfanne zubereitet werden oder auch bei 180 Grad für etwa 15 Minuten im Backofen.einfaches Grillbrot
Zutaten
Anleitung
Anmerkungen
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
