k e i n e. | Zeit? Dann ist dieser einfache Nudelauflauf genau Richtig.
Er schmeckt den großen sowie den kleinen Räubern und ist dazu noch Ideal für eine #resteverwertung .
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Nudeln, Gemüse, Sahne, Eier, Gewürze und Käse und schon steht ein leckeres und einfaches #mittagessen auf den Tisch. Zum Würzen des Auflaufs habe ich das Gemüse Gewürz für Kids von @justspices verwendet. Mit dem Code „justraeuberkueche“ gibt es ab 20 EUR Bestellwert ein Gewürz gratis dazu.
1️⃣ Nudeln inzwischen in kochendem Salzwasser bissfest kochen. Brokkoli klein schneiden und etwa 3 Minuten blanchieren. Sofort mit kaltem Wasser abschrecken. 2️⃣ Nudeln, Brokkoli und Erbsen miteinander vermengen und in eine flache Auflaufform füllen. Sahne und Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel durchschlagen. Mit dem Gemüse Gewürz würzen, anschließend über die Nudeln geben. Käse über den Auflauf streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze etwa 25-30 Minuten backen.Auflauf mit Brokkoli & Erbsen
Zutaten
Anleitung
Viel Spaß beim Nachmachen!❤️
Eure Katja @raeuberkueche
