Schoko Aufstrich (ohne Zucker)
Zutaten
- 150 g Datteln (entkernt)
- 75 ml Wasser
- 50 g Haselnüsse
- 2 EL Backkakao ohne Zucker
- 1/2 TL Vanille (gemahlen)
- 1 /2 EL Kokosöl
Anleitungen
- Zuerst die Haselnüsse zusammen mit dem Wasser in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe mixen.
- Anschließend die Datteln grob zerkleinern, zusammen mit dem Kakaopulver, Vanillepulver und Kokosöl in den Mixer geben und das Ganze nun wieder auf höchster Stufe mixen. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben.
- Anschließend die Schokocreme in ein Glas abfüllen und servieren.