Quinoa Bars
Zutaten
- 3 1/2 EL Kokosöl
- 6 EL selbstgemachtes Dattelmus
- 3-4 EL (Back)Kakao
- 9 EL gepufften Quinoa
- 1 Prise Salz
- optional: 1 Msp Vanille
Anleitungen
- 1️⃣Das Kokosöl in einer Schüssel schmelzen. Dann die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und alles miteinander vermengen.
- 2️⃣Dann eine Form mit Backpapier auslegen und die Masse hineingeben. Nun alles glatt streichen und die Quinoa Bars für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen bis die Masse fest ist. Zum Schluss in kleine Stücke schneiden.