Backofen vorheizen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 160 °C Umluft. Alle Zutaten (Möhren, Haferflocken, Eier, Milch, Öl, Gewürze) in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig mixen. Falls er zu dick ist, noch etwas Milch/Pflanzendrink hinzufügen.
Den Teig in dünnen Fladen auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen (etwa 2-3 mm dick). Für ca. 15-18 Minuten backen, bis die Wraps fest, aber noch flexibel sind. Etwas auskühlen lassen, vorsichtig vom Backpapier lösen und nach Belieben füllen.
Füllideen für die ganze Familie
🚼 Für Babys: Avocadomus, zerdrückte Banane oder milder Frischkäse
🧑🧑🧒🧒 Für Kinder & Erwachsene: Frischkäse, Hummus, Käse, geriebene Gurke, Hähnchenstreifen oder Tofu
