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mexikanische Reispfanne

Zutaten

  • 200 g Reis
  • 1 Zwiebel (würfeln)
  • 2 Paprika (rot und grün) (würfeln)
  • 1/2 Zucchini (würfeln)
  • 1-2 TL Gemüse Allrounder von @justspices
  • 1 ELTomatenmark
  • 1 kleine Dose Mais
  • 1 kleine Dose Kidneybohnen

Anleitungen 

  • 1️⃣Reis gemäß der Anleitung zubereiten. Dann die Zwiebeln, die Paprika und die Zucchini in der Pfanne anbraten.
  • 2️⃣Jetzt den Reis dazugeben und mit dem Gewürz würzen. Tomatenmark hinzufügen und mit anrösten. Mais und Kidneybohnen in die Pfanne geben und alles für etwa 10 Minuten anbraten lassen.

Notizen

Mit dem Code „justraeuberkueche“ gibt es ab 20 EUR Bestellwert ein Gewürz gratis dazu.
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