Gnocchi in Buttergemüse
Zutaten
- 600 g Gnocchi aus dem Kühlregal
- 400 g TK Buttergemüse
- 100 ml Milch
- Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Die Gnocchis in einer Pfanne mit Öl von allen Seiten anbraten. In der Zwischenzeit das Gemüse aus dem Gefrierfach holen und antauen lassen.
- Sobald die Gnocchis fertig sind, das Gemüse und die Milch hinzufügen und alles gut vermengen. Dann das ganze auf niedriger Temperatur mit geschlossenen Deckel kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.