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einfaches Grilled-Spinach-Sandwich

Portionen 2 Sandwiches

Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • Butter
  • 1 Knoblauchzehe (fein hacken)
  • 100 g TK Blattspinat
  • 50 g Frischkäse
  • 2 TL Stullen Spice
  • 2 EL geriebenen Cheddar
  • 1 Ei

Anleitungen 

  • Den Knoblauch mit ein wenig Öl in eine Pfanne auf dem Herd erhitzen. Dann den Spinat kurz dazugeben und vermengen. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Spinat mit dem Frischkäse in einer Schüssel vermengen.
  • Die Scheiben Brot auf einer Seite mit Butter bestreichen und. Dann die Seite mit der Butter nach unten in die heiße Pfanne legen und kurz anrösten. Jetzt die Scheibe Brot wenden und mit Käse bestreuen. Dann die Spinat-Frischkäsecreme darauf geben. Jetzt mit dem Gewürz würzen.
  • Dann das Brot aus der Pfanne holen, in der Mitte durchschneiden und zusammenklappen. Fertig!

Notizen

P. S. Ich habe die Sandwiches mit dem Stullen Spice von @justspices gewürzt. Mit meinem Code „Justraeuberkueche“ bekommst ein Gewürz Gratis ab einem Bestellwert von 20 EUR. [WERBUNG]