zuckerfreie Frühstücksschnitten
Zutaten
- Zutaten für ein Blech 20 x 30 cm:
- 100 g gemahlene Mandeln
- 50 g Haferflocken
- 250 g Dinkelmehl
- 2 TL Weinstein Backpulver
- 2 EL Cranberries oder auch Rosinen
- 1 EL Chia Samen
- 2 EL Kakao Drops z. B. von @xucker.de
- 3 EL Apfelmark
- 300 ml Milch
Anleitungen
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Nun alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Nun den Teig auf das Blech geben, die Masse schön glatt streichen und das Ganz für etwa 20 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen geben.
- Wenn die Schnitten fertig sind, einfach abkühlen lassen und in die entsprechende Größe schneiden.
Notizen
[WERBUNG] Die Schnitten lassen sich einfach in den Snack Bags von @stikets_deutschland verpacken und können immer wieder verwendet werden.