Apfel-Möhren-Riegel
Zutaten
- 2 reife Bananen (zerdrücken)
- 150 g zarte Haferflocken
- 2 EL Mandelmus (oder anderes Nussmus)
- 1/2 Apfel (grob raspeln)
- 1/2 Möhre (grob raspeln)
- optional: 1 EL Leinsamen
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen. Wenn Leinsamen dabei sind, sollten Sie ein bisschen einweichen.
- Dann die Masse in eine Form geben (Müsliriegelform ) und die Form auf ein Backblech stellen und in den vorgeheizten Backofen geben. Die Müsliriegel müssen bei 180° Grad Ober-/Unterhitze etwa 15 Minuten gebacken werden.