Apfel-Reiswaffel-Riegel
Zutaten
- 6 Reiswaffeln
- 1/2 geriebenen Apfel
- 1 EL Apfelmark
- 1/2 TL Zimt
- 2 EL Mandelmus
- 20 g geschmolzenes Kokosöl
Anleitungen
- Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen. Dann die Masse in eine Form geben (in diesem Fall eine Müsliriegelform).
- Dann die Form in den Backofen geben und etwa 15 Minuten backen bzw. bis die Regel eine leichte Bräune haben. Dann die Riegel abkühlen lassen. Solltest du keine Müsliriegelform haben, kannst du auch einfach eine Backform nehmen und die Masse nach dem Backen zurecht schneiden.