Carrot Cake Bliss Balls
Zutaten
- 150 g zarte Haferflocken
- 1 Handvoll Walnüsse (optional)
- 2 Möhren (schälen und klein schneiden)
- 4 EL Dattelmus (mit den Datteln von @nuturally_de) [WERBUNG]
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL abgeriebene Bio-Orangenschale
- Saft einer halben Orange
- Kokosraspeln zum Wälzen (von @nuturally_de) [WERBUNG]
Anleitungen
- Haferflocken und Walnüsse in einer Pfanne bei schwacher Hitze leicht rösten. Dann kommen alle Zutaten (außer die Kokosraspeln) in eine Küchenmaschine und werden dort zerkleinert bis alles gut vermischt ist.
- Esslöffelweise von der Masse abschöpfen und mit den Händen kleine Kugeln formen. Dann die Kugeln in den Kokosraspeln wälzen. Die Kugeln am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.